Suite à la dernière réunion, j’ai quelques nouveautés à vous annoncer. Tout d’abord, les brochettes de poulet à la sauce cacahuète (recette d’origine indonésienne) ont été remplacées par une recette plus typiquement hollandaise : la salade à la hussarde. Il s’agit d’une recette préparée à partir de pommes de terre, de pommes, de viande, de cornichons et petits oignons avec une sauce mayonnaise. Et puis nous aurons aussi des “poffertjes”. Ce sont des sortes de mini-blinis servis avec du beurre et du sucre glace. On va se régaler !
Enfin, après le bon, le beau ! Didier Raynaud a fabriqué un magnifique moulin en bois de 1,90 m de haut qui sera exposé dans la cour de la mairie.
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